Cel mai bun lucru despre candy bar-uri este ca sunt atat de ușor de personalizat.

n mic sfat: toata lumea adora dulciurile si vreau sa zic toata lumea. Pentru inceput, oaspetii isi pot alege orice cred ca le place, astfel incat sa nu ramana cu nimic din ceea ce nu vor sa manance. Si, partea buna in aceasta siuatie este ca acest bufet de desert se poate reumple si are si un rol secundar - ca decor .

Cand va ganditi la ce dulciuri sa includeti, exista cateva lucruri de care trebuie sa tineti cont: asigurati-va ca exista suficiente pentru toata lumea si sa tineti cont de alergii. Luati in calcul aproximativ  unitati de prajiuri per oaspete si puneti etichete clare peste, astfel incat nimeni sa nu trebuiasca sa ghiceasca, mai ales când vine vorba de alergii la arahide. Pentru a va asigura ca lucrurile raman curate si bine aprovizionate pe toata durata evenmentului, solicitai o persoana care sa se ocupe de candy bar la fiecare 30 de minute.